反射炉焼き

 

反射炉焼き

静岡県伊豆の国市にある明治日本の産業革命遺産である「韮山反射炉」をデザインにした反射炉焼きです。生地はふわふわ、餡の種類は定番の「小倉」、「カスタード」をはじめ、「さくらあん」、「焼き肉キャベツ」などおやつでも、軽食としても味わえる品揃えです。

伊豆の国市へ立ち寄られた際にはぜひ、「韮山駅」前にある喫茶店「ひよしや」さん隣の「反射炉焼き」をご賞味ください!

焼き型

縦:715mm ( ヒンジ部60mm + 型520mm + 持ち手135mm )
横:155mm
※弊社取り扱いガス台用規格サイズ

焼き台

ガス台サイズ(3型用)
W1040mm × D565mm+140(木柄の出幅)mm × H180mm

製品

約135mm x 68mm

個数

6個/型

材質

アルミ(AC7A)

表面加工

テフロン加工あり

製作日数

約1ヶ月半~